BOULANGER H/F

PLANETE INTERIM de Landivisiau recrute un BOULANGER H/F en Agroalimentaire. Poste à pourvoir immédiatement sur PLOUDANIEL. Longue mission en intérim. Vos missions principales seront les suivantes :- Préparation des pâtes à l'aide d'installation de type pétrins,- Conduite de lignes de production mécanisées et automatisées. Pour réaliser ces missions vous devrez réaliser les tâches ci-dessous :- Approvisionnement des Matières Premières et emballages,- Réaliser les pesées des ingrédients et suivre la traçabilité des lots,- Réaliser l'ensemble des contrôles qualité prévus dans les procédures,- Remplir l'ensemble des documents de production de manière rigoureuse,- Assurer le démarrage et le réglage des lignes afin d'obtenir un produit fini de qualité et respectant les fiches techniques internes,- Assurer le nettoyage des installations. Rémunération : 13.30€ B/Heure. Horaires de journée ou 2x8 sur 5 jours / Repos le Week-End et jours fériés.Profil recherché : Autonome sur votre poste de travail vous ferez partie d'une équipe de 5 personnes pour faire fonctionner l'ensemble de la ligne. Une bonne connaissance et maîtrise des règles d'hygiène est essentielle. #J-18808-Ljbffr