Assistant manager (H/F) en restauration rapide - Prêt A Manger

SSP, leader de la restauration sur site de transports, recrute un assistant manager (H/F) pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. Pourquoi rejoindre l’enseigne ?Le Prêt A Manger c’est le mélange parfait entre un restaurant, un café italien et un train à grande vitesse. Nous composons sandwichs et salades tous les matins dans nos cuisines à partir de produits frais et de qualité.A propos du groupe SSPSelect Service Partner est spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.Vos futures missions :Placé sous les directives du responsable et du premier assistant,Organiser et coordonner le travail des équipes en assistant le responsable d'unitéSoutenir le responsable d'unité dans la gestion commerciale, financière et administrativeParticiper à l'accueil, au service et veiller à la satisfaction des clientsVeiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l’efficacité du serviceAnalyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marqueRéaliser les inventaires, les stocks et les différents contrôles liés aux missions qui vous auront été déléguées. #J-18808-Ljbffr