Serveur / Chef de rang - Ciel Rooftop Grenoble

Ciel , c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY , un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport…Ciel c'est à la fois, un resto authentique proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.Le posteMissions principales Principal relais du responsable de salle, le chef de rang est un collaborateur opérationnel qui dirige son équipe durant le service et lors de l’absence du responsable de salle. Il donne les directives avant le service, et s’assure de son bon déroulement.Sous les directives du responsable de salle, tes missions principales seront :Organiser le bon déroulement du serviceServir avec efficacité le clientDévelopper les ventesAssurer aux clients une excellente expérienceÊtre le représentant de l'image "Babel"Participer au bon accueil des clientsVeiller à la satisfaction clientMise en place et gestion de la sallePrendre de commandesDévelopper les CA avec les ventes additionnellesServir les clientsFacturer et encaisserS'assurer de la propreté de la salleNettoyer l'ensemble du matérielAssurer les inventairesFaire les caissesProfil recherchéProfil recherchéThe Babel Community recherche un chef de rang mais pas que ! Tu seras au cœur de la résidence, tu devras faire preuve d'un réel intérêt à ton environnement de travail, aux actualités et événements de la communauté.En lien avec les différents services, tu seras amené à collaborer avec toute la team Babel. Nous recherchons donc une personne dynamique, curieuse, et capable de s'adapter à toutes les situations.Rejoins dès maintenant une entreprise innovante et en pleine croissance, avec de nombreuses possibilités d'évolution au sein de nos différents projets !-Accès gratuit à la salle de sport de la résidence-Panier repas-2 jours de congé hebdomadaires-Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%Rejoignez notre équipe ! D’autres offres en cours chez Ciel Rooftop Grenoble... #J-18808-Ljbffr