chef de partie - H/F

DescriptionOffre d'emploi : Chef de partie en cuisine CDI à l'Auberge de l'Orangerie à Sallanches L'Auberge de l'Orangerie, un établissement réputé situé à Sallanches, recherche activement un chef de partie passionné pour rejoindre son équipe. Nous sommes spécialisés dans la cuisine traditionnelle mettant en valeur des produits frais de qualité. Notre établissement offre une ambiance conviviale et agréable, propice à l'épanouissement professionnel. Description du poste : Poste : Chef de partie en cuisine Contrat : CDI Horaires de travail : Service du soir les mercredis, jeudis, vendredis, dimanches, ainsi que le midi et le soir les samedis. Repos consécutifs : Dimanche Lundi service du soir uniquement sauf évènement exceptionnel Disponibilité : Poste à pourvoir rapidement. Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et vous avez de l'expérience dans ce domaine. Vous êtes autonome, motivé(e) et possédez un bon sens des responsabilités. Vous avez une excellente maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats. Vous êtes capable de gérer le stress et de travailler efficacement au sein d'une équipe. Une expérience préalable en tant que chef de partie serait un avantage considérable. Si vous souhaitez rejoindre notre équipe et participer à la création de plats savoureux, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : [email protected] Nous sommes impatients de recevoir vos candidatures et de vous rencontrer lors d'un entretien. Possibilité de logement Profil recherchéPrendre en considération les attentes et besoins du client• Transmettre son savoir-faire• Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalitéd’humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit, …• Travailler en équipe• Tenir compte des besoins de l’équipe de salle. #J-18808-Ljbffr