Chef de rangH/F

Hello, nous recrutons sur le Pouliguen au service chez BON-JOUR.

ici on met à l’honneur l’esprit de la brasserie française par le développement d’une cuisine simple, joyeuse et audacieuse.

Notre but : défendre et continuer à promouvoir la cuisine française traditionnelle avec des produits simples et locaux travaillés maison avec passion.

Notre projet pour ce lieu se résume ainsi à trois grands principes :

• Mettre en place une cuisine responsable.
• Défendre une certaine idée de la gastronomie, un retour authentique et joyeux à l’esprit de la brasserie.
• Travailler entre passionnés afin de promouvoir l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne et de réussir à vivre ensemble une aventure humaine respectant nos principes.

Descriptif du poste

En tant que serveur, tu devras :

• Envoyer les boissons et les plats sur les tables de la brasserie.
• Réaliser la prise de commande.
• Assurer le débarassage des tables pendant le service afin d’optimiser ce dernier.
• Assurer la meilleure expérience client possible.

Profil recherché

L’expérience et les qualités recherchées :

• Curieux et bourré d’idées, ton énergie est communicative.
• Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l’importance d’un service bien fait.
• Tu es rigoureux, organisé et autonome. Tu aimes le travail d’équipe.
• Tu as un excellent relationnel.
• Tu es souriant et dynamique.
• Tu as une présentation soignée.
• Tu as de bonnes baskets.

Les détails pratiques :

• Type de contrat : CDD/CDI 35h/Semaine
• Lieu : BON JOUR - LE POULIGUEN
• Quand : mi-septembre
• Rémunération : selon expérience
• Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle.
• Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail.
• Possibilités d’évolution.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1700,00€ à 2300,00€ par mois

Avantages :

• Flextime

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires

Expérience :

• Restauration : 1 an (Optionnel)
• Serveur H/F : 1 an (Optionnel)

Langue :

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel