Company:
Work&You - Cabinet de Recrutement National
Location: Lons-le-Saunier
Closing Date: 17/10/2024
Salary: £40 - £60 Per Annum
Type: Temporary
Job Requirements / Description
#çamatchentrenous
Management d'équipe
Cuisine régionale et de saison
Restaurant authentique et chaleureux
Nous sommes un hôtel-restaurant au cœur des Alpes savoyardes. Nous proposons une cuisine mettant en valeur les produits locaux et frais. Afin de continuer à satisfaire notre clientèle, nous recherchons notre Chef de Cuisine H/F à proximité de Beaufort (Savoie).
Votre potentiel permettra :
Élaborer des menus créatifs, en accord avec les saisons et les produits locaux.
Superviser la brigade de cuisine, en assurant un service de qualité et une organisation efficace.
Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs.
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre envie de nous rejoindre :
Vous souhaitez intégrer une structure à taille humaine, nichée dans un paysage spectaculaire entre montagnes, forêts et alpages. Votre passion pour la cuisine régionale, votre leadership naturel et votre savoir-faire culinaire font de vous le/la candidat(e) idéal(e) ! Issu(e) d’une formation en cuisine et d’une première expérience en tant que chef de cuisine, ce poste est fait pour vous !
Poste en CDI sur une base de 42h/semaineSaisons : hiver de mi-décembre à mi-avril et l’été de juin à septembreSalaire brut mensuel : 2500 à 2900€ brut/mensuel + prime annuellePossibilité de logement sur place.
#J-18808-Ljbffr
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