Gérant·e viande

Titre du poste : Gérant·e viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 39190 Bannière : Super C Statut : Temps plein Super C Baie St-Paul Lieu: 971 Boulevard Mgr de Laval, Baie-Saint-Paul, QC G3Z 1V4 Nombre d’heures: Temps plein Quarts de travail : Jour, soir et fin de semaine Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l’alimentation avec nos clients! Notre équipe du département de viande est essentielle au succès global de Super C en étant responsable des opérations courantes de son département et en créant une expérience client positive! Ce que nous avons à vous offrir : Régime de retraite avantageux Salaire concurrentiel selon l’expérience Bonification annuelle Programme d’assurances collectives personnel et familial Possibilités d’avancement dans l’entreprise Un environnement de travail dynamique axé sur le service à la clientèle Paie hebdomadaire Voici vos responsabilités en tant que gérant(e) viande : Planifie et coordonne les activités du département de façon à atteindre les objectifs de ventes et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur. Participe à l'élaboration des plans d'action. Fait les commandes et les achats du département. Vérifie la conformité des factures avec les bons de livraison et s'assure de recevoir les retours de compagnies et les allocations avec les vendeurs. Analyse régulièrement le suivi des procédures de réception, de marchandises en ce qui a trait à la sécurité interne. Voit à ce que l'étiquetage des produits respecte les normes du magasin, la liste des prix du bureau chef, les prix de la caisse à lecteur optique et s'assure que les cartes de prix respectent la circulaire. Assure la rotation des produits en fonction des codes de dates limites de consommation. S'assure du prêt-aux-affaires du département (qualité, quantité, fraîcheur, propreté). Planifie, une semaine à l'avance, sur planogramme, la mise en marché des produits. Effectue les prises d'inventaires périodiques et justifie les écarts. Contrôle le traitement des viandes et s'assure qu'elles sont coupées et taillées selon les normes de la compagnie. Fait les cédules de travail des employés. S'assure du respect des politiques de la compagnie (réception, sécurité, etc.) et des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et sécurité au travail. Voit à l'embauche, à l'accueil, à la formation et à l'évaluation des employés. Assiste à certains comités. Exigences : Sec V ou DEP ou l'équivalent 5 ans d'expérience à titre de boucher dont 2 ans comme assistant-gérant Compétences recherchées : Gestion de la performance de ses employés Orientation vers un travail/service de qualité Prise de décisions Gestion d’équipe Communication interpersonnelle Motivation Autonomie Maîtrise de soi Capacité à s'adapter Gestion des priorités Les responsabilités et les relations attribuées à ce rôle peuvent changer si nécessaire pour atteindre les objectifs de METRO. METRO a pris l'engagement d'offrir un environnement de travail inclusif qui reflète les communautés que nous desservons. Ainsi, l'entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d'innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle. Nous considérerons les candidatures qualifiées provenant de tous les horizons afin de constituer la meilleure équipe. Nous vous encourageons à nous informer si votre condition actuelle nécessite des mesures d'adaptation au niveau du processus de recrutement afin que nous puissions vous accommoder. Veuillez noter que nous communiquerons uniquement avec les personnes dont la candidature est retenue. Nous demandons respectueusement aux agences de ne pas communiquer avec nous ou nous faire parvenir des candidatures non sollicitées.