Acheteur (h/f) / direction des achats, de la logistique

Au sein de la direction des Achats Alimentaires, vous reporterez au Chef de Groupe Achats Alimentaires Hors Protéines Animales.

Vos principales missions, en tant qu’Acheteur Alimentaire Senior sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés, seront :

~ Participer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur votre périmètre,

~ Sourcer et sélectionner les fournisseurs, organiser des tests produits en lien avec la direction qualité

~ Être force de proposition sur les potentielles innovations ou propositions de valeur auprès des directions de l’offre alimentaire et des méthodes

~ Négocier à la quinzaine les achats de Fruits & Légumes Frais auprès des distributeurs sélectionnés

~ Organiser et mener selon un calendrier pertinent les appels d'offres grâce à un cahier des charges que vous établirez

~ Négocier et optimiser les conditions contractuelles commerciales et d'approvisionnement et contractualiser les relations avec les fournisseurs en lien avec la direction juridique

~ Garantir en lien avec les directions qualité & logistique le bon niveau de performance des fournisseurs

~ Assurer la veille des marchés de matières premières, énergies et packaging, anticiper les évolutions, communiquer auprès des parties prenantes internes.

~ Communiquer sur la politique RSE auprès de ses fournisseurs, mesurer leurs performances

~ Être moteur pour rationaliser les référencements produits et mutualiser les volumes tout en respectant et favorisant le développement d’une offre régionale

~ Manager l’assistant achat dans ses missions quotidiennes de gestion des tarifications, des référencement produits et communication

Profil

• De niveau académique BAC+5, Master Achats ou Ingénieur Agronome.

A minima 5 années d’expériences dans les achats alimentaires en restauration, en grande distribution ou en industrie agro-alimentaires.

Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit analytique, votre sens de l'écoute, votre autonomie, votre capacité de communication en interne et en externe et votre capacité à travailler en équipe.

Rigoureux(se), organisé(e) et adaptable. Votre forte capacité à négocier, votre aisance relationnelle et votre dimension opérationnelle seront des atouts indéniables pour réussir dans ce poste.

Outils : SAP, Pack Office