Chef de rang H/F

FICHE DE POSTE CHEF(FE) DE RANG

Type d'emploi : CDI TEMPS PLEIN en coupure : 2400€ à 2650€ brut / mois

Mission :

1. Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à votre rang.
2. Effectuer la mise en place de la salle et son débarassage dans le respect de nos standards.
3. Collaborer avec l'ensemble des fonctions de l'établissement.

Profil :

Savoir faire :

1. Connaître les standards de qualité de notre Trattoria en matière de qualité de service.
2. Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP.
3. Maitriser les codes de la relation clients.
4. Savoir gérer les réclamations des clients et les remarques négatives.
5. Connaître les techniques de mise en place de la salle.

Savoir-être :

1. Avoir le sens du service.
2. Capacité d'organisation.
3. Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme.
4. Incarner les valeurs fondamentales de notre Trattoria.
5. Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe.

Rémunération : 2400,00€ à 2650,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien.
• Restaurant d'entreprise.

Formation :

• Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel).

Expérience :

• Restauration : 2 ans (Optionnel).

Langue :

• Anglais (Optionnel).

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/09/2024

Nous recrutons et reconnaissons tous les talents.

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